Силиконовые формы для выпечки

Сколько чудес можно создать в силиконовых формочках для выпечки! Они появились в арсенале хозяек всего несколько лет назад, но уже сколько оригинальных десертов успели приготовить в этих "помощницах" кулинарные кудесницы во всём мире. В чём секрет популярности этих принадлежностей?

Основные причины для внимания к силиконовым аксессуарам для кухни

Пожалуй, главным достоинством является удобная выемка готового изделия из формочки. Перед финальным аккордом в приготовлении десерта необходимо дать силикону немного остыть. Когда формочка будет комнатной температуры, достаточно перевернуть её на ровную поверхность. Если содержимое немного схватилось с бортиком, просто надавите на края формочки или на её дно. Бисквиты, кексы, конфеты просто выпрыгивают из силиконовых формочек!

Ещё одним достоинством изделия является его компактность. Большие или маленькие силиконовые формы для выпечки можно складывать так, как удобно хозяйке. Они не занимают много места при хранении, практически невесомы, что позволяет легко перевозить их в случае смены места жительства. Эти же черты присущи прихваткам и подставкам из силикона. А удобство использования лопаток и кисточек заслуживает отдельного внимания со стороны увлекающихся кулинарией женщин.

Ещё одним преимуществом силиконовых форм над металлическими или керамическими средствами для выпечки является простота в уходе. Изделия нельзя очищать при помощи металлических губок, сеточек и средств, содержащих кислоту. Вся остальная бытовая химия, используемая хозяйками для удаления жира и грязи с поверхностей посуды и кухонных принадлежностей подходит и для силикона.

Главная тайна

Если вы планируете купить силиконовые формы для выпечки, то вам пора узнать главный секрет этого материала. Вас ждёт приятный сюрприз в виде экономии масла в доме. Теперь при выпечке или приготовлении сладостей в новых формочках не потребуется ни капли для смазывания места контакта материала с тестом.

Модели и вариации формочек

Принято различать изделия по количеству единиц готовой продукции, которая может получиться в результате одного замеса теста. Каждая хозяйка выбирает удобный ей вариант выпечки: одиночное большое лакомство или несколько небольших десертов.

На сегодня цена силиконовых форм для выпечки зависит также от плотности основного материала, страны, где изготавливается формочка, сложности рельефа. Узоры, выемки и ложбинки добавляют к стоимости изделия дополнительную наценку. Сегодня в продаже можно найти силиконовые конструкции для выпечки в форме персонажей мультфильмов, героев детских сказок, шуточных изделий для взрослых и другие вариации на самые разные темы.

Стоит купить одну формочку из силикона, как уже через месяц в доме появляются десять, двадцать, тридцать новых моделей. Но в защиту интересов современной хозяйки можно смело сказать, что силиконовых формочек много не бывает.